Симферополь, 16 мая. Крыминформ. Крымские животноводческие хозяйства приступили к заготовке сочного корма. Всего в 2019 году крупные фермерские хозяйства планируют заготовить порядка 100 тысяч тонн сочного корма, обеспечив свои потребности на полтора года вперед, передает корреспондент Крыминформа.
«Мы планируем до 100 тысяч тонн заготовить животноводческих кормов. Уже заготовлено порядка 10% по Крыму. Я думаю, что при таких благоприятных условиях, как сейчас, мы должны заготовить кормов на полтора года вперед. Мы выполним эту задачу. Сегодня в Крыму шесть крупных активно развивающихся животноводческих хозяйств, которые занимаются заготовкой. Они полностью обеспечивают свою потребность», – рассказал журналистам министр сельского хозяйства Республики Крым Андрей Рюмшин.
Одно из таких хозяйств – ООО «Партизан» – находится на территории Симферопольского района. Здесь в сутки собирают с полей и заготавливают порядка 600 тонн сочного корма. Собранный и прошедший дробление прямо в поле корм, укладывают в сенажные силосные ямы, укрывают специальной пленкой с защитой от ультрафиолетовых лучей. Покрытие необходимо уложить максимально плотно, чтобы ограничить попадание кислорода. Под пленкой будет проходить ферментация, корм оснастится питательными веществами. По словам министра, в этом хозяйстве стабильно развивается животноводство. Оно является одним из лидеров в развитии молочно-товарной фермы. «Здесь заложили уже две тысячи тонн кормов. Всего планируется заготовить около 10 тысяч тонн», – отметил Рюмшин.
В хозяйстве «Партизан» для того, чтобы прокормить собственное поголовье крупного рогатого скота, а это – более тысячи голов, также выращивают кукурузу и другие кормовые культуры на общей площади в 464 га. Продуктивность коров этого предприятия за первые четыре месяца 2019 года составила почти три тысячи килограммов.
В то же время абсолютным лидером по заготовке кормов в республике является крупнейший молокопроизводитель – предприятие «Крымфарминг», расположенное на территории Первомайского района. На его полях уже скошено порядка 17 тысяч тонн кормовых культур. В сезон хозяйству необходимо заготавливать порядка 45 тысяч тонн кормов. Общее поголовье предприятия – порядка 6 тысяч коров и молодняка. Руководители хозяйства отмечают, что при заготовке собственного сочного корма иногда приходится жертвовать количеством ради качества, потому что такие корма нигде не купишь.
Не так давно «Крымфарминг» получил статус племенного репродуктора. Сейчас в хозяйстве насчитывается более шести тысяч голов племенного поголовья голштинской породы, завезенной из Нидерландов в 2015 году. Среднегодовая производительность на одну фуражную корову составляет около 11 тысяч литров молока. Животные круглый год содержатся в открытых загонах по 360 голов в каждом. Средний ежесуточный надой – 34 литра с коровы.
«Крым обеспечивает собственные потребности сочными кормами. Наша задача – заготовить кормовую базу не только на год, а на полтора, с запасом. Мы практически повсеместно используем современные технологии. Стоят сенажные силосные ямы, из которых скот кормят круглый год. Молоком Крым себя обеспечивает на 40%. Мы не стесняемся об этом говорить. И всегда отмечаем, что развитие животноводства – это наш приоритет», – подытожил министр.